明日、金峰町の木花館で開催される「産業まつり」で、日置福祉会と喫茶室が共同開発した
「日置の丼シリーズ」を販売いたします!
丼に使用しているお米のお米は、日置福祉会の利用者さんと一緒に育てたこの秋収穫したばかりの日置米。
その新米に、喫茶室の人気メニュー「米粉の唐揚げ」「醤油麹のとりそぼろ」「鹿児島の高菜」を組み合わせ
た、日置グルメをお楽しみいただける丼です。
しかもall300円台というお手軽さ👛
今回販売する丼は以下の4種です!
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\①米粉で揚げた唐揚げ丼(サッパリねぎ塩ダレ)/
日置産の米(米粉)で揚げたヘルシー(大切)な唐揚げを塩ダレで。黒胡椒とレモンがアクセント🍋
\②米粉で揚げた唐揚げ丼(甘辛ヤンニョム)/
日置産の米(米粉)で揚げたヘルシー(2回目)な唐揚げをヤンニョム風に。旨辛でごはんが進みます🌶️
\③日置のお米と醤油麹のとりそぼろ丼/
鹿児島の醤油を使用した醤油麹で和えたそぼろ丼。麹パワーでしっとりやわらかいそぼろが最高☝🏻
\④日置のお米と鹿児島の高菜丼/
鹿児島県産の高菜漬けを使用。ごま油が効いた高菜と炒り玉子の相性が抜群の丼です🥚
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会場の木花館は道の駅なので、日置の特産品や新鮮な農産物もたくさん並んでいます。
家族でのお出かけやドライブコースにもおすすめです。
ひよし吉日からも15分ほどとアクセス良好。
明日、日置方面へのお出かけを考えている方は、ぜひ木花館へもお立ち寄りください!