忙しない日常に身を置いていると、ふと“何気ない食事”の有り難さ、あたたかさを感じることがあります。

ひよし吉日の喫茶室は、地産食材を使用する数々のメニューを通じて食の豊かさを体験していただけるイートインコーナーです。
お米・野菜・調味料・・・当たり前に食卓にあって何気なく口にしているものばかりですが、忙しい日々の合間に食べる、できたてごはんのなんと美味しいことか。

何気ないものだからこそ飾らずに食べられる“日常のご馳走”。
そんな何気ないご馳走を通じて人が集まり、交流が生まれ、あたたかいひと時を共有できる空間をお届けします。